Ingredientes
6 batatas inglesas médias
½ xícara (chá) de leite quente
...
6 batatas inglesas médias
½ xícara (chá) de leite quente
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Coloque as batatas para cozinharem em bastante água temperada com sal até ficarem macias. Retire e escorra. Passe-as pelo espremedor de batatas. Coloque em uma tigela, acrescente a manteiga, o leite e, bata bem. Tempere o purê com sal e pimenta
Mais receitas em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/pure-de-batata/#ixzz284sGu1lM
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Coloque as batatas para cozinharem em bastante água temperada com sal até ficarem macias. Retire e escorra. Passe-as pelo espremedor de batatas. Coloque em uma tigela, acrescente a manteiga, o leite e, bata bem. Tempere o purê com sal e pimenta
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