Pamonha assada

ingredientes

• 5 espigas de milho
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara de açucar
• 1 pitada de sal

modo de preparo

Cortar os grãos das espigas.
Bater bem no liquidificador com os demais ingredientes.
Colocar em forma assadeira ou refratário untado com margarina.Cobrir com papel aluminío e assar no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que espetando um palito saia limpo.

Fontes: http://tvg.globo.com/receitas/pamonha-assada-4e7e232a1d3a3c3e920020d5